Les couleurs du Vignoble

Le Client

Les Couleurs du Vignoble a fait confiance à Atelier Loison pour l'aménagement de sa nouvelle cave à vin à Montauban de Bretagne (35). Implanté depuis quelques années sur le secteur, et fort d'une excellente relation client ainsi qu'une connaissance pointe dans le domaine du vin, le Couleurs du vignoble  dû augmenter sa surface de vente pour faire face à la demande croissante.

Notre travail

Le projet a consisté à la construction du bâtiment, et particulièrement à l'aménagement de la partie cave à vin et bar à vin. Cette parti est une nouveauté pour le caviste: une partie bar conviviale et optimisée pour accueillir les clients lors d'afterworks ou de soirées dégustation. Partant d'un terrain vague, nous avons accompagné le client sur toutes les phases du projet:
  • dépôt du dossier administratif / permis de construire
  • conception de l'espace de vente et son organisation
  • rangements pour les bouteilles afin de mettre en valeur les produits
  • conception d'une voute lumineuse
  • optimisation de toute l'arrière boutique et aménagement de bureaux
 
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